Minus ett komma fem

Nu har jag gått ner 8 kg på fem veckor, något jag är väldigt nöjd med. Den senaste veckan resulterade i -1,5 kg - trots att veckan hade oddsen emot sig. Jag var förkyld och kunde inte gå på mina promenader och dessutom var jag på fest både fredag och lördag (drack dock ingen alkohol).

När jag gått ner två kilon till har jag nått nästa belöning, nämligen att klippa och färga håret! Jag längtar verkligen efter det, då mitt hår ser ut som ett skatbo mest hela tiden. Jag ska göra mitt yttersta den här veckan och förhoppningsvis kan jag boka frissatid redan nästa måndag!

Minus sex komma noll

Måndag morgon betyder vägningsdag för min del nu. Imorse visade vågen på -1 kg sedan förra måndagen. Totalt -6 kg på tre veckor. Ett klart godkänt resultat, även om det hade varit trevligt med lite mera viktnedgång veckan som gått. Men jag har förståelse för att jag "bara" gått ner ett kilo den här veckan. Jag hann bara med två promenader och dessutom drack jag ganska många glas rödvin under fredagen och lördagen. Hur som helst är jag glad för att vågen visade minus och inte plus. Nu är det en ny vecka och jag ska göra mitt bästa för att hinna med fyra promenader och hälsosam kost (och dryck) trots att jag jobbar heltid och gärna går på Rockoff på kvällarna.

LCHF-mat jag ätit och dokumenterat


Tacogratäng, veckans solklara favorit!

Lövbiff med pepparrotskräm, ruccola, parmesan och blomkålsris.

Plättfrukost, lyxigt värre!


Grillmat, kan det bli mer sommar?


Lycka är när jag lyckas få till den perfekta äggulan!


Celsius, en sportdryck som är okej för LCHF:are. Gillade smaken!

Minus fem komma noll

YES! Jag har nått mitt första lilla delmål, minus 5 kg. Två veckor tog det, vilket ju faktiskt är väldans kort tid. På lunchen ska jag gå ner till stan och belöna mig med att köpa en LCHF-bok som jag suktat efter ett tag. Dessutom måste jag köpa med mig någon lunch, helgen på stugan fick mig att helt glömma bort att göra lunchlåda till idag. Återkommer senare idag (efter jobbet) med lite längre text om vad jag sysslat med senaste dagarna (4 dagar sedan senaste blogginlägget!).


Vad äter jag?

Många är de personer som frågar mig vad jag egentligen äter nu. De tycker att det inte blir så mycket kvar utan kolhydrater i kosten. Här kommer en ungefärlig lista på vad jag ätit senaste veckan. Recepten kommer från Katrin Zytomierskas bok (utom moussakan), och det känns lite oschysst att lägga ut recepten här. Men jag lovar att ni hittar snarlika recept om ni googlar!

Frukost:
- Äggröra med bacon.
- Två kokta ägg.
- Kesella med hallon och kanel.

Lunch/middag:
- Ugnslax med chevré och creme fraiche, blomkålspuré.
- Blomkåls- och zuccinisoppa med ostkex.
- Kycklingfilé med blomkålspuré.
- Moussaka.
- Grillad biff med sparris, stekt zuccini, gräddstekta champinjoner och bearnaise.
- Tacogratäng.

Mellanmål (ytterst sällan):
- En Babybel-ost.
- Ölkorv.

Och det är allt jag har ätit. Jag håller mig mätt mellan måltiderna och kroppen är definitivt inte sugen på kvällsmat, något jag alltid behövt innan. Jag dricker däremot gärna en kopp te innan läggdags.


Minus två komma fem

Nu när jag börjat med LCHF och min strävan att nå målvikten måste jag ju även väga mig med jämna mellanrum. Jag har valt att väga mig en gång i veckan, något som jag tycker är hälsosamt. Att väga sig dagligen gör nog de allra flesta fixerade vid sin vikt på ett ohälsosamt sätt.

I måndags vägde jag mig alltså efter den första veckan med LCHF och vågen visade -2,5 kg. Ett resultat som jag absolut är nöjd med! Nu är jag halvvägs till min första belöning. Vid -5 kg får jag nämligen köpa en ny LCHF-bok! Jag längtar dit och jag vet redan vilken bok jag vill köpa. Men vilken det är får ni se när jag nått -5 kg.

Jag har satt upp större och mindre belöningar för varje gång jag minskat fem kilo, en metod som jag själv tycker om. Viktigt att betona är att belöningarna inte består av mat, utan av andra saker jag (redan nu) kan längta efter.

Om jag är riktigt fokuserad den här veckan kan jag gå ner 2,5 kg igen, men det krävs nog lite mera slit än första veckan. Första veckan tappar man normalt en del vätska, vätska som visserligen inte kommer igen - men man kan ju ändå inte tappa den två gånger! Hur som helst, jag hoppas att jag får köpa LCHF-boken jag trånar efter redan nästa måndag!

Motivation, fokus och mål


På måndag ska jag börja med LCHF (igen). Jag vet vad ni tänker ("som vanligt då, det lär väl ta några veckor innan hon börjar äta vanligt igen. Trenddieter alltså... suck"), men den här gången har ni fel. Den här gången är jag verkligt motiverad. Jag vet att det inte går i en handvändning och jag vet att det inte alla gånger är enkelt att hålla fast vid LCHF när "alla andra" frossar i kolhydrater. Redan nästa vecka kommer första prövningen, då jag ska åka färja+tåg i flera timmar och sedan spendera några dagar hos min pappa i Dalarna. Det är alltid svårare att hålla sig ifrån kolhydraterna när man är på resande fot och när man är hemma hos någon annan (och inte har "makten" över maten). Men med lite planering går det bra, det vet jag.


Jag har bestämt mig för att följa
Katrin Zytomierskas bok ("Dags att bli smal - LCHF på mitt sätt") och jag har även satt upp mål, delmål, belöningar (inte i form av mat) och tidsramar. Om allting går enligt plan (klart det gör!) kommer jag väga 58 kg (163 cm) den dagen jag tar examen från juristubildningen.

Tidigare skrev jag att jag ska lägga undan pengar för att köpa en dyr handväska i slutet av sommaren. Den planen har jag valt att skrota, istället tänker jag nu använda pengarna till att investera i ett gymkort och en personlig tränare när jag är tillbaka i Stockholm i september. Jag vet att jag lätt hittar på ursäkter för att slippa träningen, men jag tror att en PT är tillräckligt sporrande (och hotfull) för att jag ska komma iväg till gymmet. Kroppsfettet ska minska och muskelmassan ska öka, så är det bara.

Nu är jag hundra procent fokuserad på målet.
Jag ska klara det!



(Och ja, jag vet att LCHF är omdiskuterat. Är det hälsosamt? Eller är det rent av hälsofarligt? Därom tvistar de lärde. Jag vet bara att jag mår bra när jag skippar kolhydraterna. Jag vet att jag är sockerberoende. Jag vet att ordet "lagom" inte finns i mitt vokabulär när det kommer till kolhydrater. Nu kommer jag äta enligt strikt LCHF och jag ber er respektera det. Era åsikter om LCHF är faktiskt inte efterfrågade. Jag är vuxen och det är jag och ingen annan som bestämmer vad jag äter och inte äter. Tack för förståelsen.)

Expressen förklarar LCHF


Klicka på bilden för att komma till artikeln.

Expressen har skrivit en väldigt grundläggande artikel om LCHF, där de ändå lyckas fånga huvuddragen i kosthållningen. Det kanske kan vara intressant att läsa för er som känner att ni inte riktigt fattar vad LCHF är men som inte orkar läsa tjocka böcker om det.

10 km på Djurgården - vi möts igen!



Efter ett år av förfall är det nu dags igen. Den 1 september ska jag spinga Tjejmilen för andra gången i mitt liv. Nu gäller det att komma igång med löpträningen så fort som möjligt (varför inte redan imorgon?)!

Zumba - mina tankar!

För en halvtimme sedan kom jag hem från första gruppträningspasset på länge och dessutom första passet på Frescatihallen, som för (åtminstone) sex månader framåt är mitt gym. Mitt första intryck av Frescatihallen är positivt, visserligen inte lika flashigt som på SATS men absolut inte ofräscht eller sunkigt.

Passet då? Zumba, som jag aldrig har testat förut. Eftersom jag skulle köpa träningskort och sådär så valde jag att vara på plats i god tid, vilket naturligtvis ledde till att jag fick vänta en stund innan passet började. Först var jag ensam. Sedan droppade det in några andra tjejer. Och jag såg framför mig hur vi skulle vara max fem personer och att allt för stor uppmärksamhet skulle fästas vid min zumba-okunskap. Men när klockan närmade sig elva så kom det allt fler och till slut var vi runt 20 personer - helt lagom alltså! Så körde passet igång och inleddes så klart med uppvärmning. Därefter följde 3-4 olika dansstilar (zumba, salsa, afro och russian ballet tror jag att det var). Upplägget för varje låt var sådant att vi först långsamt gick igenom några av grunderna och sedan körde vi samma låt två gånger. Till slut varvade vi ner med en avslutande lugn låt och stretch.

Nu visade det sig, som jag misstänkt, att jag inte var någon naturbegåvning på zumba. De allra flesta stegen fick jag till rätt åtminstone en gång under passet, men sedan fanns det vissa moment som jag aldrig tycktes få till. Och även om jag visserligen har en rumpa som jag borde kunna skaka på ordentligt, så fick jag inte till det. Jag såg inte ut som en brasiliansk skönhet. Om min lillasyster Frida hade varit med så skulle hon antingen ha gapskrattat åt mig eller så skulle hon ha låtsats som att hon inte kände mig! I början av passet störde jag mig lite på att jag inte tycktes få något rätt, men sedan bestämde jag mig för att skita i det och i stället se till att jag hade roligt och rörde på kroppen tillsammans med musiken. Då gick det bättre och jag kunde njuta av resten av passet. Om jag kommer göra det igen? Garanterat, dels eftersom det var roligt (och vem vill inte ha roligt?) och dels för att jag ju måste se till att lära mig lite fler av stegen och rumpskakandet!
Så jag rekommenderar andra som, liksom jag, inte har någon koordinationsförmåga och som saknar taktkänsla att ändå testa zumba. Det är verkligen ingen som bryr sig ifall du gör fel (alla på passet gjorde fel lite nu och då) och det är verkligen härligt med pulserande musik som får kroppen att spritta av energi!

Zumba får JJJ+ av fem möjliga av mig (helt övertygad är jag alltså inte än, jag känner mig fortfarande mer som en styrkelyftande och löpande tjej).

Dags för zumba!

Snart ska jag ge mig iväg till Frescatihallen för att (äntligen) skaffa träningskort där. Mitt nya gym. Sedan ska jag gå på ett pass zumba, faktiskt det allra första passet zumba i hela mitt liv. Det ska bli spännande! Kollade nyss in några zumbaklipp på youtube och kunde inte låta bli att skratta. Hur ska det se ut när jag försöker mig på zumba? Haha. Nu återstår det att se ifall jag lyckas skaka på rumpan och hålla takten. En utmaning är det i alla fall för mig som knappt ens kan klappa händer i takt med andra människor!


Jag återkommer med en rapport om hur det har gått!

Dagens träningspepp!

Senaste numret av ToppHälsa landade i brevlådan idag.
ToppHälsa är förövrigt den tidning som fick mig att börja
löpträna och sedan genomföra Tjejmilen 2011. Inte illa!

Träningskläder


På väg hem till mig.

Ge mig styrka!

I lördags sade jag upp mitt SATS-medlemskap (fast det är aktivt i 30 dagar från uppsägningen). Och nu har jag fört över pengar från mitt finska bankkonto för att på torsdag köpa ett 6 månaders träningskort på Frescatihallen. Frescatihallen ligger alltså några hundra meter hemifrån, precis mitt emellan vår lägenhet och universitetet. Med andra ord finns det inte mycket att skylla på ifall träningen inte blir av. Just nu har jag lite lugnare i skolan, så då passar det perfekt att komma igång med träningen.

Den här veckan har jag tänkt hinna med ett pass zumba, ett pass spinning+core och ett pass bodybalance. För att inte hinna tappa motivationen ska jag nu peppa mig själv med härliga träningsbilder och även unna mig själv något nytt träningsplagg. Jag börjar med första träningsbilden:


BodyPump - en personlig favorit!

Avgiftning, typ.

Efter två veckor med "vanlig" kost har jag återigen övergått till LCHF, den här gången fast besluten att hålla fast vid LCHF en lång, lång tid. Kanske för evigt?

Men första dagen med LCHF-kost är tung, det är då kroppen skriker efter socker och energin vägrar infinna sig. Därför har den här dagen varit väldigt icke-produktiv. Men så får det vara, för jag vet att jag i det långa loppet mår så otroligt mycket bättre av LCHF än av en kost som innehåller kolhydrater.

Till lunch idag åt jag en Club Sandwich, fast utan själva sandwichen alltså. Bra recept och god lunch! Dock räcker fyllningen till minst två "sandwichs", så försök inte göra som jag gjorde - det vill säga att fylla på så mycket att det sedan inte gick att rulla ihop och äta som en sandwich.
HÄR hittar du receptet.

Tjejmilen 2011!

Om några timmar är det dags - jag är peppad som bara den!
Och lite nervös också...

Uppdaterad!

Med ett dygn kvar till Tjejmilen har jag uppdaterat min andra blogg. Efter att loppet är sprunget får vi se om den bloggen får självdö eller om den ska få nytt liv.

Tre


Alla goda ting är tre!

Tre goda saker som passar ypperligt vid LCHF-diet.

Mineralvatten med smak - substitut för läsken eller alkoholen som annars är populär på helgerna (okej, det är bara nu i början jag är strikt och inte dricker vin/sockerfri läsk).
Kaffe - i början är det ganska tufft att hålla energinivån uppe i kroppen, eftersom kroppen har en omställningsprocess. Från att ha fått energi från kolhydrater måste nu kroppen utvinna energi från fett och protein. Då är kaffe det som håller mig vid liv! Som tur är så håller denna energisvacka bara i sig de allra första dagarna, men kaffet behåller jag ändå som en livsnödvändig dryck!
Smoothie - gjorde på vispgrädde, frysta hallon och en några droppar vaniljextrakt. Supergott!

LCHF - det här kommer gå bra!


Nu är det dags igen! Jag är peppad!

Förra våren körde jag igång en LCHF-diet (fast då kallade jag det GI fas ett, vilket i princip är samma sak). Jag höll i det här väldigt bra ända fram till hösten, då det blev många resor och jag hade svårt att påverka maten jag serverades. Sedan dess har jag kört LCHF sporadiskt, men det har blivit fler avsteg hela tiden. Det här är något jag märker att kroppen inte mått bra av, för jag är ganska säker på att min kropp har en osund relation till socker. Jag mår helt enkelt inte lika bra när jag äter kolhydrater som jag gör när jag äter enligt LCHF. Därför har jag nu bestämt mig för att köra igång igen och för att vara ganska strikt. Jag vet redan nu att jag inte kommer kunna äta LCHF-enligt när vi reser till London, men i övrigt vet jag att det kommer gå bra.

Orsaken till att jag skriver det här på bloggen? För ju fler som vet om det, desto lättare är det att hålla sig ifrån kolhydraterna. Nu vet jag, och ni, att det blir några tuffa dagar (3-4 dagar) då kroppen är lite sockerabstinent, men sedan blir kroppen stabilare och jag kommer må bättre igen. Med andra ord; minde huvudvärk, mera energi och en jämnare mättnadskänsla.

Det ser jag fram emot!

Två är bättre än en, eller?

Idag har jag ägnat en hel del tid åt ett projekt. Nämligen att starta upp en blogg som kommer fokusera på hur jag tar mig från nybörjarlöpare till att jag klarar av Tjejmilen (och kanske ännu flera lopp i framtiden!). Följ den också vettja! Det kan bli kul! Och härmed är den här bloggen mer eller mindre befriad från ingående träningsanalyser (för det har ju funnits så många sådana... Eller så inte!). Det enda jag har att säga från mig själv till mig själv just nu är: Klara, färdiga, SPRING!

Tidigare inlägg